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農業の師匠から里芋とヤーコンをいただいた！
僕が農業の師匠と崇めるおとなりのおじいちゃんから突然「里芋とヤーコンいるかい？」とのことで頂いてきました。
里芋・ヤーコンどちらも作ったこと無い・・・どうするんだ？？？
里芋は湿気の多いところで、芽が小さいうちは芽を下にして植える
里芋はいくつかいただいたのですが、大きく芽のでているものはそのまま植えてＯＫとのこと。
ただ、感想を嫌うのでできるだけ水分が多いところで育てる必要があるのだと。
おとなりの家はワラで周りを覆い、夏場は潅水するそうです。
我が家はたまたま一番湿気っている適当な場所があったのでそこに植えてみました。
芽が小さいものは下にして植える
芽が小さいものは、そのまま植えるのではなく、下向きに植えるのだそうです。
そうすると「まわりにワッと出る（おじいちゃん談）」のだとか。
実際にどうなるのかよくわかりませんが、プロが言っていることなのでそのとおりにやってみよう。
今年は里芋が初めて畑で取れそうなので、すごく楽しみ。
初ヤーコン
南米アンデス地方原産で、甘くしゃきしゃきした、ナシの果実に近い食感が楽しめる野菜だそう。
名前は知っていたけどちゃんと食べた記憶がない。
食べ方もよく知らないが健康によさそうなのでせっかくだし植えてみよう。
大きな種イモのまわりに小芋がつき、そこから芽がでている状態。
小芋をひっかいてひとつひとつ植えていけばよいのだそう。
一つのイモにたくさんの芽が出ているんだけど、そんなにいらないｗ
でも全部なんとか植えてやったぜ。
桃の木は気がつけばワサワサに
黄色い桃がなる木、「月あかり」。
2月の終わりに剪定したはずなのですが、気がつけばワサワサと葉っぱも枝も。
実もこんなになっているじゃないですか！！
実と実が触れそうだったり、枝もかなり込み入っていて実に当たりそうなものが多かったので思い切ってバッサリと。
実もかなり摘果しました。
うーん・・・あと消毒と袋掛けもやらないといけないのだな・・・。
先は長い。
雨降りの前は絶好の苗植えタイミング！
毎年苗を植えたあとに乾燥でなかなか苗がつかず、枯らしてしまうことも多いサツマイモの苗。
今年は３点ほど気をつけてやってみました。
１．苗を植えるときは雨降りの前に
２．苗を購入してすぐに植えずに、水の中につけて根をのばしてから植える
３．マルチを張って雑草の繁殖を防ぐ
１の雨降りの前にというのは前述の通りで、さつまいもって乾燥に強いはずなんですが、買ってきた苗をただ植えるだけだとその後水をあげていても雨が降らないと枯れてしまうことが何度かあったんです。
水やりと雨ふりの差は歴然で、雨降りのあとは畑がみずみずしく、種まきしたものもどんどん芽吹くし大きな差があります。
ジョウロで水あげたくらいだとすぐ乾いてしまうんですよね。
２の根を伸ばして植えるというのは、購入した苗は根がでていないものが多いのですが、そのまま植えると根が出るまでに乾燥が続くと枯れてしまう傾向にあるようです。
ものの記事には「できるだけ干からびた苗のほうが根を頑張って出そうとするからいい苗だ」なんて書いてあって、実際枯れかけたような苗を何度か買ったことがあるんですが、
すぐ枯れました！
濡れた新聞紙にくるんでしばらく置いておくといいなんて記事も読んだのですが、なんだか腐ったような感じになってイマイチだったんですよね。
それなら根をしっかり伸ばしてから植えればいいじゃないかということで今回はしばらく水につけておいたわけです。
きっとうまくいく。
３のマルチは今回初めてなんですが、実は目的が２つ。
雑草の繁殖を抑えるのはもちろんなのですが、ある程度つるが伸びて葉っぱがおおきくなるとそれほど雑草は出ないんですよ。
それでも熱い最中の草取りは大変なので今年はやってみることにしました。
そして、伸びたつるから根がでてあちこち根が張っていくんです。
ものの本には「つるから出た根は剥がしておかないとイモに栄養が行かないからよくない」なんて書いてありまして、それをやろうとするのだけどなかなかできない。
マルチを最初から張っておけばそこには根が張らないのでいいんじゃね？という考えです。
これ、うまくいったら来年もやってみる予定。
そんなこんなでさつまいもは今回４種類植えてみました。
（安納芋植えたかったのだけど、苗売り切れててゲットできず・・・つらい）
トマトが畑からじゃんじゃん出てくる！！
毎年のことですが、昨年トマトをつくっていたあたりからじゃんじゃんトマトの芽がでてきます。
中にはこんなにトマトの形をしたところから芽がたくさんでているものも。
トマトは毎年苗を買う数を減らしているのですが、最終的に苗が増えすぎて困るくらいです。
出た芽はポットに入れてしばらく育て、少し大きくなったら畑に植え直します。
大きくなって実がなるまで品種がわからないのが玉にキズ（笑）
そのほかいろいろ
アサガオも順調に芽がでてきました。
ベビーリーフもあと１週間もすればちょっとずつ食べられるかなあ。
だいぶ遅くなってしまったサニーレタスとキャベツもだいぶ芽がでてきました。
なんとか夏までに挽回なるか！？
畑の草はボーボーになってくるし、やることいっぱいでだいぶ忙しくなってきました。
朝活と夕活が捗ります。
家庭菜園たのしい。
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