二郎系のラーメンってテンションあがりますか?

とあるラーメン屋で食べた二郎系のラーメン。

はい、もやし山盛りです。

野菜ガッツリ食べたいときにはいいですよ。

 

なにかともてはやされる二郎系のラーメンですが、僕はあんまりときめかないんですよね。

(ファンの方ごめんなさい)

なんでかって

・もやしが山盛りすぎて麺にたどり着くまで時間がかかり、さらに麺のおいしさを堪能できない。

・もやしを食べるのに時間がかかり、麺にたどり着くと麺が伸び加減。

・表面積が広いせいかぬるいラーメンが多い。

 

先に断っておきますが、僕はもやし好きですよ。

でもね、ちょっと多すぎるんだよなあ。

 

ひたすら食べてようやく麺がでてきてもまだもやしが大量に。

麺を食べに来ているのかもやしを食べに来ているのかもはや食べながら頭が混乱してくるんです。

 

インパクトはあるんだけど、やっぱりもっと美味しく食べられる盛り付けは違うんじゃないかなあと思う今日このごろ。

同じこと思う人いないんでしょうかね。


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