牡丹荘のクオリティが高い
長野市稲里にある中華系の料理が食べられるお店、牡丹荘。
仕事柄、昼食時にあちこちの店に入るのだけど、かなりお気に入りの店の一つ。
口コミを見るととてもいい評価と、そうでない評価もそこそこあるのですが、誰がなんと言おうとこの店僕は好きです。
旨味が口に広がる料理
食べ物の味をとやかく言えるような味覚の持ち主でもありませんが、この店ででてくる料理はどれも口にすると旨味が広がって幸せを感じる味。
ラーメンを始めとしてチャーハン、餃子のほかに焼肉丼などもオススメです。
今回食べたエビチャーハン。
ご飯の中にこれまたうまいチャーシューが入り、そして上に乗るエビはプリプリ。
こちらは味噌ラーメン。
ムスメが頼んだら「辛い」とのことで自分に回ってきた(笑)
そしてここの人気メニュー担々麺はゴマの風味と辛さが素晴らしいハーモニーを奏でています。
マーボーラーメンは自分的には「ないわ~」というメニューなんですが、ここのマーボーラーメンは例外的に大好き。
このマーボー豆腐がまたクセになるんですよね。
あー・・・写真見てたら食べたくなってきた。
昼間はサラリーマン、夜はひっきりなしに家族や仕事仲間など多彩な顔ぶれの集まるこの牡丹荘。
全メニューを制覇したいと思えるお店です。
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