ずくトラ。ずくを出してトライする。
家庭菜園

じゃがいもの植え付け。今年はインカのめざめとアンデスレッドで南アメリカの風を。

2017年、今年のじゃがいもを植えましたよ

あれ?じゃがいもってもっと早く植えないといけなかったんでしたっけ?

なんか今年はまだじゃがいも植えなくていいような気がしていて、ふと買いに行ったホームセンターではすでに販売終了。

あわてて他のホームセンターでゲットしてきました。

今年植えるのは

キタアカリ

インカのめざめ

アンデスレッド

あ、3月に昨年残ったイモを種芋にしてすでに少し植えていますけどね。

 

今回インカのめざめとアンデスレッドは初めて買いましたよ。

すでに売りつくしセールになっていて500gどちらも100円!

キタアカリは3kgで400円でした。安い。

 

インカのめざめ

アンデスで晴れのお祭りにしか食べられなかった高級ジャガイモ「ソラナムフレファ」種を日本向けに改良したじゃがいも。 栗かさつまいものような風味と、じゃがいもとは思えない鮮やかな黄色が特徴的、とのこと。イモは小ぶりのようです。

 

 

アンデスレッド

表皮は薄く、赤い色。中の果肉は粉質で明るい鮮黄色をしており、茹でるなど加熱するとほくほくした食感に仕上がり甘み旨みがあってとても美味しいとのこと。

 

 

若干キワモノ感もありそうですが、なんといっても100円だったんだから失敗してもそんなにショックはないですね。

おいしかったらまた残ったものを種芋にして育ててみようかなあ。

 

さて、キタアカリは大きな種芋だったので半分に切って草木灰を。

インカのめざめは小さいのでほぼそのまま植えてみました。

 

キタアカリの黄色はとてもキレイな色。

 

しかしホント、ジャガイモの植え付け時期を逃すところだった。

今年はGWになっても霜注意報がでていたのでなんかまだまだと思ってのんびりしていたんですよね。

 

・・・ということはさつまいも苗もそろそろ出てくるのか?

なんだか急に忙しくなってきました。

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