2018年4月13日 / 最終更新日 : 2018年4月13日 shikasembei 家庭菜園 道端に生えているアスパラってちゃんと育って食べられるんですよ 今年もアスパラが出てきました 牛ふんとキノコの培地を砕いたものを混ぜたところに今年もアスパラがニョキニョキでてきました。 このアスパラ、買ったものではなくて根っこを知人からもらったのですが、そもそもこの根っ […]
2018年4月6日 / 最終更新日 : 2018年4月6日 shikasembei 家庭菜園 巨大なじゃがいもを作る作戦!鶏ふんが救世主となるか!? 春の恵みがおいしい季節になりました 例年よりも1週間以上早く桜は満開。 この陽気で一気に咲いたものの一気に散り始めましたね・・・。 そして知人からは今年も大量のアスパラをいただきました。 甘みが口いっぱいに […]
2018年4月1日 / 最終更新日 : 2018年4月1日 shikasembei 家庭菜園 一気に春がやってきた~タラの芽楽しみ♪ あちこちで一斉に花が開花 信州の春は遅いのが定番でしたが、最近はどんどん早くなっている印象がありますね。 先日剪定して水につけておいた梅が開花。 日当たりの良いところにある梅はどんどん咲いています。 例年だ […]
2017年5月25日 / 最終更新日 : 2017年5月24日 shikasembei その他 2017年山菜採り。山の恵みはやめられませんね。(その2) (その1より続く) タラの芽やヤマウド、ワラビなどは採れたのですが、まだアレがとれていない・・・ うちの子が実は一番楽しみにしていたアレ! コゴミです。 でもコゴミはどこを見てもこんな感じ。 開きすぎてさすがに遅すぎたか […]
2017年5月24日 / 最終更新日 : 2017年5月24日 shikasembei その他 2017年山菜採り。山の恵みはやめられませんね。(その1) 山菜採り、ぎりぎり間に合った! しかし・・・ 今年は時間がとれなくて行けないかと思っていた山菜採り。 もう半ばムリヤリですが用事と用事の合間に行ってきましたよ。 毎年行っている場所に1時間かけて到着。 さあ […]
2017年4月28日 / 最終更新日 : 2017年4月27日 shikasembei 家庭菜園 春の恵み。だんだんと採るのが忙しくなってきた。 いい時期になりましたね。 畑ではいろいろ採れるようになってきました。 タラの芽、あと10本くらい増やしてモリモリ食べたいなあと思う今日このごろ。 そしてアスパラがホントいいんですよ。 このアスパラ、元々はと […]
2017年4月22日 / 最終更新日 : 2017年4月20日 shikasembei 食べる タラの芽と菜の花。春の恵みを天ぷらに。 会社の裏の土手ですくすくと育つタラの芽。 実はほかにもでているところを見つけてしまった・・・。 あまりにうれしくて手に採ったばかりのタラの芽をもったまま同僚たちが集まっているところに顔を出し、タラの木の所在がバレてしまっ […]
2017年4月17日 / 最終更新日 : 2017年4月17日 shikasembei 家庭菜園 急にポカポカしてきたのでタラの芽が待ち遠しい。 畑のタラの芽。 ぐんぐん大きくなってきましたよ。 数年前に実家にあったタラノキを1本掘ってきて植えたのですが、いい感じで増えてきています。 現在木は4本。 トゲなし「タラの芽の木」 posted with カエレバ 楽天 […]
2017年4月13日 / 最終更新日 : 2017年4月11日 shikasembei 家庭菜園 家庭菜園悲喜こもごも 畑をやっているとうまくいくときもあれば失敗することも多いわけで、嬉しくなったり悲しくなったりなかなか心の休まる時がありません(笑) これはいつもテンションがあがりますよ。 タラの芽。 先日まで何もなかったの […]