ずくとら。ずくを出してトライする。
その他

2017年山菜採り。山の恵みはやめられませんね。(その2)

その1より続く)

タラの芽やヤマウド、ワラビなどは採れたのですが、まだアレがとれていない・・・

うちの子が実は一番楽しみにしていたアレ!

コゴミです。

でもコゴミはどこを見てもこんな感じ。

開きすぎてさすがに遅すぎたか・・・・。

山道を上へと車を走らせていたら子供が何かを叫んだ!

車をとめて見に行くと・・・

わお!あるじゃない。

コゴミ採れないかとおもっていましたが、日陰にありました。

それほど太いものではないけれども食べるには十分なもの。

テンションあがりましたよ。

 

そしてなんとふきのとうまで!

人も車もほとんど通らない場所のせいか美しいふきのとうでしたよ。

 

日陰にはまだまだ雪が。

ここはまだようやく春が来た所のようです。

 

峠を越えて山の反対側にでようかと思ったらこの先道全体に雪が!

ノーマルタイヤなのでとてもその先へ行くには危険だと判断し、もとの道を戻りました。

 

収穫の成果発表!

じゃーん!!!

心配していたコゴミも結構な量とれました!

タラの芽もすごい数。

まだまだあるところにはあるもんですね。

コシアブラが一つだけ、申し訳なさそうに・・・(笑)

 

夕食は天ぷらとコゴミ。

タラの芽の天ぷらが他人を気にせず食べられるのって贅沢!

山のものは棘もかなり大きいものが多いのですが、天ぷらにしてしまうとほとんど気になりませんね。

 

そしてこのコゴミが子供たちの大好物。

 

マヨはちみつ味噌でいただきます。

この量が一気になくなるっていったいどんだけ好きなんだ・・・。

変わっていますね(笑)

 

下界は33度超えの気温の中、涼しい場所でたくさん収穫できてホント楽しかったなあ。

おかげでストレスはばっちり解消です。

 

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