ずくとら。ずくを出してトライする。
食べる

上田市の隠れ家的食堂「よし味食堂」のあんかけ焼きそばが美味すぎて。

上田市緑ヶ丘にあるわかりにくーいところにある昔ながらの食堂

ちょっとあんかけやきそばが無性に食べたくなり、よし味食堂へ。

上田市のあんかけ焼きそばの名店はいくつかあり、福昌亭、日昌亭などがメジャーどころですが、ここのよし味食堂も負けてはいません。

 

ホームセンターのデイツーやスーパー原信、コメダ珈琲などがある「クロスガーデン上田緑ヶ丘」の近く、細い路地を入ったところにこの店はあります。

夜に行くと赤ちょうちんが灯ってなんとも居酒屋的雰囲気w

 

ちょうど訪問したときには呑んでいる人はいませんでしたがこういう雰囲気もなかなか良いですね。

 

メニューは数十種類。

人気のあんかけ焼きそばに加え、カツ丼やカツカレーなどもよく注文されるメニューのようです。

もちろん呑みたい人にはそれ用のメニューもあり。

 

小ぶりなテーブル、小ぶりな椅子に座ってしばらく待つと運ばれてきましたよ。

あんかけ焼きそば800円。

写真ではわかりにくいですがものすごいボリュームです。

うっかり大盛りなんか頼んだら食べられないかもしれない・・・。

 

あんかけ焼きそばには酢辛子と決まっていると思っていたのですが、他の地区ではそうではないんですかね?

ちゃんとテーブル上にはどどんと置かれた酢辛子のボトル。

これをちゃんと降ってからドボドボあんかけ焼きそばにかけます。

これがまたうまいんだ。

 

固めのしっかり炒めた麺に野菜たっぷりなあんかけ、そしてチャーシューがどどんと。

この野菜、キャベツと玉ねぎ一玉ずつ使っているんじゃなかろうかというくらい半端ない量が使われています。

野菜もたっぷりとれる。

お腹が空いていたので大盛りにしようかと最初思っていたのですが普通盛りでよかった。

お腹はちきれそうになりました。

 

ちなみにこのよし味食堂、近所だと出前もしてくれます。

地域にすっかり溶け込んだこの食堂、オススメです。

 

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