ずくとら。ずくを出してトライする。
家庭菜園

ブルーベリーの味の見分け方を知っているか?これ、実はかなりすごい精度で当たるっぽい。

家庭菜園とても潤ってきています

ようやく収穫の時期になってきましたね。

おかげで食卓に新鮮な野菜が上ることも増えてきました。

この時期、ホントうれしい。

 

種から育てたバジルも青々としたみずみずしい葉がとれるように。

もうこの香り、たまらん。

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トマトは今年ウッカリ密植しすぎたせいかどうもアブラムシが多いので牛乳スプレーでこまめに防虫。

アブラムシにはやっぱり効きますね、これ。

 

再三登場するサニーレタス。

ここ数日の暑さで急にトウ立ちしてきました。

早く収穫して食べてしまわねば・・・。

おかげで毎日あのドレッシングかけてモリモリ食べてますけどね。

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実は次男が大発見をした模様

ブルーベリーをつまみぐいしながらせっせと収穫してくれる次男坊。

最近あることを発見したようです。

酸っぱいブルーベリーは上に浮いてくる

甘いブルーベリーは下に沈む

たしかに上に浮くブルーベリーと下に沈むブルーベリーと分かれるんですよ。

言われて食べてみたところ、100%ではないものの、かなりの確率で上に浮いているブルーベリーが酸っぱい。

感覚的には8割くらい。

そして沈んでいるブルーベリーは甘い。

これは確かだった。

ネットでもちょっと調べてみたのだけどそれらしい記事がないので、ひょっとしてあまり知られていない大発見!?

ちょっとこれ、結構面白いので是非やってみてほしい。

 

おまけ

一日水につけておいたブルーベリーは食べるべからず。

下に沈んでいるんですが、甘みが抜けて舌触りはザラッとして・・・

激マズです

しばらく不味い味が口の中で自己主張していて本当に厳しいです。

 

さてさて、次は何が収穫できるかな?

 

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